小说锅贴阅读答案
『壹』 傅斯年最后一笔稿费 阅读答案
1、傅斯年 稿费
2、傅斯年在最后时刻念念难忘的,是应尽的男人、家长和校长之爱
3、为一条棉裤而赶稿,后留给妻儿;捐钱给最穷学生;请学生吃锅贴
4、温暖:给别人爱,让别人感受到希望
用:分成三份,分别给最需要的人。
『贰』 一部霸道总裁小说,男主好像是佣兵和爱吃锅贴。
很正常吧?或许是男主小时候过的很惨。
『叁』 求一本小说,穿越成沈汴的儿子,然后带着个妹妹去汴梁,刚开始卖锅贴。
是《北宋大丈夫》作者: 迪巴拉爵士
后人都说大宋无丈夫。
从而是弱宋。
弱宋不能自守,偏安一隅。
遂使神州陆沉。
沈安很想做个大丈夫,但他得先背着四岁的妹妹在汴梁城中求活……
『肆』 武侠小说或者历史中比较有名的厨师
历史上的十大名厨
1、伊尹, 有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年不衰,为商初大臣,名伊,尹为官名.一说名挚.传说他为了见到商汤.遂使自己作为有莘氏女的陪嫁之臣.说汤而被用为“小臣”.后任阿衡.委以国政.助汤灭夏.汤死后.历佐卜丙(即外丙)、仲壬二王.仲壬死后.即太甲即位.因太甲不理国政.被伊尹放逐.三年后太甲悔过.遂迎回复位.死于沃丁时.一说伊尹放逐太甲.篡位自立.七年后太甲潜回,将其杀死.在中国食经厨行拜祖位列第五.
2、易牙,也名狄牙,为春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公,用为雍人.雍,古文作饔,是早餐、晚餐的意思.易牙作为雍人,就是专管料理齐桓公饮食的厨师.他擅长于调味,加上善于逢迎,所以很得齐桓公的欢心.在中国食经厨行拜祖位列第七.
3、太和公,为春秋末年吴国名厨,精通水产为原料的菜肴,尤以炙鱼闻名天下.曾在太湖一带"授徒五百",被尊为苏厨之祖.
4、膳祖,为唐朝一代女名厨.唐代丞相段文昌的家厨,段成式编的《酉阳杂俎》书中名食,均出自膳祖之手. 在中国食经厨行拜祖位列第十三.
5、梵正,为五代时尼姑、著名女厨师,以创制"辋川小祥"风景拼盘而驰名天下.将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌.
6、刘娘子,为南宋高宗宫中女厨,历史上第一个宫廷女厨师,称为"尚食刘娘子".
7、宋五嫂,为南宋著名民间女厨师.高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之"师祖".
8、董小宛,明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等,名传江南.现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,为她所创制.
9、萧美人,清朝著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,<随园食单>中盛赞其点心"小巧可爱,洁白如雪".
10、王小余,清代乾隆时名厨,烹饪手艺高超,并有丰富的理论经验.袁枚<随园食单>有许多方面得力于王小余的见解
『伍』 《《被锅贴甩到猎人世界的未来死神》》最新txt全集下载
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内容预览:
当未来死神突然被无良老爸以拯救为名一巴掌拍到BT满地的猎人世界,然后…(囧,除了“…”,我还能说什么呢?
来来来,首先,让我们采访下标准男一号未来死神——death the kid先生,噼里啪啦(鼓掌,撒花。)……
某安:Kid君,我是XX电视台记者_安弥朵、,请问,您对本文与您搭戏的一干配角有什么看法?
Kid:(注:此次发言均为kid酱与配角的第一句对白…)
明明是兄弟,为什么差这么多???为什么,为什么哥哥是那么完美的对称存在,这算什么,为什么会有长的像我这么丑的家伙,为什么生下来就只有左边的头发这样,我真是个连垃圾都不如的废物,我就是个猪,不行了,死了算了…(注:完美对称存在的哥哥,指的是伊尔迷美人…
啊啊啊……(一声足以媲美基裘的尖叫声自天空竞技场第190层传出…)你怎么回事,左右两边完全不对称,像这么乱七八糟的东西我还是第一次见到,你从哪里冒出来的,乱七八糟星人吗?讨厌的让人恶心。多余的装饰不需要,(指着某小丑脸上的水……
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『陆』 年夜饺子阅读答案
饺子(jiao-zi; chinese meat ravioli)
中国特色食品。又称水饺。是民间主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子(Dumpling)多用面皮包馅水煮而成。饺子起源于南北朝时期。饺子多以冷水和面粉为剂,擀成中间略厚周边较薄的圆皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,以沸水煮熟而成。饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤可素,可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄,海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。
饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨".和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的,距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;'元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。"又说:"每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说:"中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"—— 现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子".南方不少地区却称之为"馄饨".饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺,羊肉水饺,牛肉水饺,三鲜水饺,红油水饺,高汤水饺,花素水饺,鱼肉水饺,水晶水饺等等此外,因其成熟方法不同,还在煎饺,蒸饺等,因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。 他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。
相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香".当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时,如果再知道一些它的来历,谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!
中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴,用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多。
大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。
饺子馅的讲究
包饺子首先是调拌饺子馅。饺子馅有荤有素,有的地方是严格区别的,但更多的是荤素搭配。年三十包的饺子,要足够三十晚上和初一早上全家食用的。除夕夜的饺子馅一般是荤素料相配合,用猪肉或羊肉,切成小肉丁,加调味料腌好,然后把大白菜嫩叶用刀剁成粗粒,挤去部分水分,加人肉馅和调味料调拌而成。在制馅的过程中,最讲究的是剁馅,就是用刀细剁大白菜的工序。剁菜时,刀与案板撞击,发出锉锉有力的“嘭嘭”声,由于用力大小在不断地变化,这声音便发出了富有韵律感的强弱节奏变化,像特别优美的乐曲,传到四邻八居。人们都希望自己家的剁菜声音是全村最响的,也是时间最长的。肉加菜调馅,谐音“有财”,剁馅声最响且时间要长,美其意曰“长久有余财”。剁菜的时间越长,说明包的饺子就多,象征着日子红火富有。
饺子形状的讲究
年三十包饺子的形状也有讲究,大多数地区习惯保持传统的弯月形。这种形状包制时,要把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,要捏细捏匀,谓之“捏福”。有的农家,把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起,呈“元宝”形,摆在盖帘上,象征着财富遍地,金银满屋。也有的农家,将饺子捏上麦穗形花纹,像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗,象征着新的一年会五谷丰登。但更多的是把饺子包成几种形状,预示着来年能财满屋,粮满仓,生活蒸蒸日上。
饺子摆放的讲究
年三十包的饺子,不仅形制上有讲究,就连摆放也有定规。首先是不能乱放。俗话说:“千忙万忙,不让饺子乱行。”日常包饺子,横排竖摆,皆随其意,年三十包的饺子则不行。山东等地盖帘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐层摆放整齐,民间俗云“圈福”。有的人家,甚至规定,盖帘无论大小,每只盖帘上只能摆放99个,且要布满盖帘。因此,只能靠调节饺子的间距和行距来实现,谓之“久久福不尽”。关于这个习俗,民间传说中还有一段有趣的故事:很久以前,在一个贫困的山村,有一户人家很穷,常常是吃了上顿没有下顿。到了年三十这一天,家里没有白面,也没有菜,听着四邻的剁菜声,心急如焚。无奈,只好向亲友借来米面。和好面后,又胡乱弄了点杂菜凑和成馅,就包起了饺子。因为面是借来的,所以包的饺子就格外珍贵,摆放时,就一圈一圈由里到外,非常整齐,也很美观。刚刚从天庭回来的灶王爷看了很高兴。同村有个财主,家有万贯家产,平日山珍海味的吃惯了,根本不把饺子放在眼里。大年三十这天用肉、蛋等料调馅,包成了饺子,乱放在盖帘上。小料饺子下锅煮熟后,一吃味道全变了样。猪肉馅变成了萝卜菜。而那户穷人的饺子却变成了肉蛋馅的。原来,是灶王爷对财主家包饺子的态度很不满意,为了惩罚他,就把两家的饺子给暗中调了包。第二天,这事便在村里传扬开来。从此,人们再忙,年三十的饺子也要摆放得整整齐齐,以讨个“圈福”的口彩。但是在黑龙江部分地区的农家,饺子却不能摆成圆圈。据说把饺子摆成圆圈,会使日子越过越死。必须横着排成行,这样方能使财源四通八达地涌来。
饺子煮吃的讲究
大年三十不仅要包饺子,也要吃饺子。俗语云:“大年三十吃饺子——没有外人。”说明年夜饭的饺子是亲人团聚的象征。这天的饺子,要在除夕的时候吃,不仅有家人团聚之意,又取更新交子之义。除夕吃饺子的习俗,由来已久,至少在元明时已经形成。《明宫史》就记录过过年吃饺子的食俗。“五更起……,吃水点心,即扁食也。”后经传承完善,便形成了后世民间除夕吃饺子的习俗,以为辞旧更新之义。除夕夜的饺子,是伴随着辞旧迎新的鞭炮的响声,将饺子下入沸腾的锅内,煮熟捞出后要先供诸神、列宗,然后伴着其它食品吃饺子。
年三十夜煮饺子也有讲究。烧火用的柴草,要用豆楷杆或芝麻楷杆,寓有火越烧越旺,来年的日子像芝麻开花一样节节高。锅里煮饺子,不能用铁铲乱搅动,要顺着一个方向,贴着锅沿铲动,形成圆形,与摆放饺子之义相同。在山东东部,煮的饺子一般要故意煮破几个,但不能说破、碎、烂等忌语,而要说“挣”了或“涨”了。因饺子内有菜,菜谐音“财”,故饺子“挣”了,是“挣财”,图个吉利,讨个口彩,以增加除夕夜的欢乐气氛。在甘肃中部一些地方,除夕夜煮饺子时,还要加入少许面条共煮,同食,美其名曰“银丝缠元宝”。面条要细,饺子要包成元宝形,喻意长寿发财,也是图个吉利,寄托人们的美好希望。
吃饺子时,也有俗规。第一碗要先上供,奉先祖,供诸神。这上供的饺子也有讲究,河北民间有“神三鬼四”之说。就是给诸神上供3碗,每碗3个;给列祖列宗上供用4碗,每碗盛4个饺子;唯有灶王爷最不受尊敬,上供只上1碗饺子,碗里只盛1个,但有的人家过意不去,就随便盛几个。有的地方,饺子端到供桌之后,家里老人还要虔诚地念上一段祷告式的顺口溜,如:
一个扁食两头尖,
下到锅里成万千。
金勺舀,银碗端,
端到桌上敬老天。
天神见了心喜欢,
一年四季保平安。
第二碗饺子要端给牲畜,以表示对牲畜的爱惜。旧时,大牲畜如牛、马等是农家的主要劳动工具,人们也希望牲畜像人一样迎来平安顺利的一年。第三碗家人才开始食用。除夕的年夜饭,本来种类很多,但其它均可不吃,唯有饺子必须要吃。吃时还要记清,以吃偶数为佳,不能吃单数。有的家里老人边吃边口中念念有词说:“菜(财)多,菜多”等古语。饭后盛饺子的盘、碗,乃至煮饺子的锅,摆放生饺子的盖帘上,都必须故意留下几个(偶数),谓之“年年有余”。甚至连包饺子用的莱馅、面团也要有“余头”。
新年快乐
······································
『柒』 超越到宋朝的小说,好像是沈汴的儿子,有个妹妹,还有个叫花花的狗,开始的时候做锅贴。
是《北宋大丈夫》作者: 迪巴拉爵士
节选:
“哥,要吃。”
果果在后面站起来,有些跌跌撞撞的跑过来抱住了沈安的大腿,馋涎欲滴的看着锅里的锅贴。
沈安用铲子铲起一个锅贴,然后装在个小碗里面,给果果放在后面的小桌子上。
『捌』 十种最好吃的锅贴馅
二月二,吃饺子不如吃它,薄皮大馅,外壳酥香,比饺子好吃10倍!最近过得可真快,转眼到了二月二了。这个时节,万物复苏,阳气回升,大地解冻,正是春耕之际,所以二月二又叫春耕节。北方人在这一天要吃许多传统食物,有些地方吃春饼,叫咬“龙鳞”,是因为春饼圆又薄的形状好似鳞片而得名。二月二龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”,因为饺子形似耳朵, “舒服不如倒着,好吃不如饺子”。
在北京、天津等一些地区,人们二月二这天有吃油炸糕的习俗,称之为“食龙胆”,因为油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。有的地方二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头,因为龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。在山东,青岛、淄博的人有吃炒面旗子的传统习俗,就是切成菱形的面片晒干后,加热炒制而成。在济宁、泰安地区要吃炒豆子,俗称“炒蝎子爪”。
在小编的家乡,二月二这天要吃饺子,因为这天我们要上班,没有时间包饺子,就做了锅贴,它是饺子的一种变形,薄皮大馅,外壳酥香,比饺子好吃10倍。现在春韭最有营养,小编就用春韭做了素三鲜的锅贴,一家人吃得香香的。许多人不知道锅贴的做法,这里小编将做法分享给大家,喜欢就跟着学起来吧。
素三鲜锅贴
所需材料:面粉500克,韭菜400克,鸡蛋3个,虾皮15克,五香粉1克,花生油50克,盐5克
具体做法:
第一步,和面
面粉中倒入温水,先用筷子搅成絮状,再用手揉在光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒半小时,面团的底部撒上些干面粉防粘;
第二步,调馅
把春韭择洗干净,晾干表面水分,切碎,倒入大盆中,鸡蛋在碗中打散,锅中倒入20克油,把蛋液倒入翻炒至凝固,用炒边用筷子划散,取出晾凉后倒入韭菜中,再倒入虾皮,撒上盐和五香粉,再倒入20克油拌匀调成素三鲜馅;
第三步,擀面皮
取出醒好的面团,切成块,再搓成长条,切成比饺子剂子大点的剂子,用掌心按平,再擀成椭圆形的面皮;
第四步,包馅
取一个面皮,放上适量的馅料从中间部分向边缘捏合在一起,两边的头不捏在一起,留下部分不捏,全部捏成长点的锅贴摆放在锅拍上;
第五步,调面水
取一个碗,放入少许面粉,再倒入大半碗水,调成稀些的面糊;
第六步,煎锅贴
平底锅中刷上剩余的油,把锅贴一个个摆放在锅中,小火煎至底部金黄;
第七步,倒面水
把面水再搅匀,均匀的倒入平底锅中,盖上锅盖小火煮至汤水收干;
第八步,出锅
等锅贴底部金黄,就可以出锅了,用锅铲小心的顺中间部分撬起一部分,翻面可以看到底部已经结了焦香的底壳,翻过来再略煎一下表面即可。
注意事项:
鸡蛋快要等晾凉后再倒入韭菜碎中;
面糊水不要调得太稠,倒入锅中前要先搅匀了再倒入锅中;
煎时要一直小火;
出锅时可以先从中间撬起一个边缘,这样整个锅贴就可以翘起来了。
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『玖』 言情小说
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流行是一个轮回,忆起前些年台湾的小本。几万字便是一个完整而兜转的故事。加重了笔墨,延长了情节,于是当时的热衷和迷恋又再度复苏。只是看连续看了几月之后,虽然并未疲倦,却也毫无新鲜而言。就是这样消磨时光的心情打开《苏苏的假面情人》,却获得了如此大的一番惊喜。
融合了主流的言情元素,却又添加了一种熟悉的都市心情。开场是苏苏五年的婚姻成为一场空,她离开熟悉的城市,却在飞往苏州的航班上遇见了这个腹黑的男人。
三年的恋爱,五年的婚姻,三个月就断得一清二楚。离婚原来是那么简单的一件事情。
『拾』 江苏省淮安市2005年初中毕业暨升学统一考试语文试题答案
http://www.930580.com/blog/user1/196/archives/2005/883.html
江苏省淮安市2005年初中毕业暨升学统一考试
语文试题
欢迎你参加中考,祝你取得好成绩!请先看清以下几点注意事项:
1.本卷分三部分,共10页,满分150分。考试时问为150分钟。
2.答本卷前,考生务必将密封线内的项目填写清楚;用蓝色、黑色钢笔或圆珠笔(也可用黑色签字笔)将答案写在本试卷上,写在本试卷外无效。
3.做选择题时,请将正确选项前的字母直接填入相应的题目后的括号内。其他题型按卷中答题要求作答。
一(20分)
1.给下面一段话中加点的字选择正确的注音(用下划线标出),或根据注音写出相应的汉字。(4分)
初中三年,我们畅游在书的海洋中,那一串串脍炙人口(zì zhì)的故事,一个个栩栩如生的人物,传达着人类的憧憬(jǐng jǐn)和理想,凝聚着人类美好的情感和智慧,引领我们jí( )取智者的思想,体悟人生的真谛,让人生于潜移mò( )化中不断充实、完美。
2.依次在下面句中横线上填人词语,最恰当的一项是 [ ](2分)
①12秒91,人们将永远铭记。刘翔实现了一次伟大的 ,为祖国、为亚洲赢得了荣誉。
②走进历史悠久、人文 浓郁的淮安,可以从它别具一格的历史传承中,感受别样的风情。
③中国政府对日本政府不顾中方多次 交涉,允许混淆是非、颠倒黑白的教科书出台表示愤慨。
A.跨过 气象 严重 B.跨越 气息 严重
C.跨越 气息 严正 D.跨过 气象 严正
3.下面是某小区公告内容的一部分,其中画线句有语病,请将改后的句子写在横线上。(2分)
为美化小区环境,方便居民生活,①本小区多处新建了若干袋装垃圾回收点。从今日起,希望大家将生活垃圾全部用塑料袋装好后,投放到袋装垃圾回收点的塑料桶内。②工业垃圾、建筑垃圾不准一律投入,请大家与居委会联系后再行处理。
改句:①
②
4.诗、文名句填空。(8分)
①采菊东篱下, 。(陶渊明《饮酒》)
②绿树村边合, 。(孟浩然《过故人庄》)
③ ,留取丹心照汗青。(文天祥《过零丁洋》)
④ ,西北望,射天狼。(苏轼《江城子密州出猎》)
⑤夜阑卧听风吹雨, 。(陆游《十一月四日风雨大作》)
⑥沉舟侧畔千帆过, 。(刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》)
⑦《墨池记》中表现王羲之平时练习写字、刻苦专一的句子是“ ”。
⑧在飞驰而来的汽车即将冲向学生之际,殷雪梅老师为了保护学生,挺身而出,不惜牺牲自己的宝贵生命,这种精神正是孟子在《鱼我所欲也》中所说的“ ”。
5.拥有一颗感恩的心是幸福的。生活中,有许许多多令我们感激的人。假如通过设计一张卡片来表达我们对其中某个人的谢意,你将如何设计呢?请你将设计的内容及其所蕴涵的意思用简明的语言表述出来。(4分)
答:设计的内容:
设计的内容所蕴涵的意思:
二(70分)
(一)阅读下文,完成6—9题。(16分
连她的天敌一起爱
张田勘
频频出现的生物入侵话题让我想起了欧洲艾菊“出嫁”的故事。
艾菊的娘家在欧洲,开起花来金黄色的一片,虽不是如火如荼,却也煞是好看,人见人爱。艾菊不仅好看漂亮,还有很大的药用价值。于是世界各地的人都爱上了她,她也就“出嫁”到了美国、南美和澳洲。
艾菊初嫁美国的确风光了一段时间,但后来,却成为美国人的心头大患。这倒不是艾菊不美了,不能做药用了,而是它太霸道了。
在美国西部,艾菊不仅侵吞了大量土地,而且还在那里取代了当地的饲料草,毒杀了当地不少牲畜。艾菊含有吡咯烷生物碱(吡咯bǐ luò 一种有机化合物),这也是它可以做药用的原因之一。1976年的空中拍摄中发现,艾菊覆盖了美国西部地区1.2万平方千米。美国人感到了恐慌,如果不控制艾菊,当地的其他植物可能就会没命了,想不到当初看起来那么漂亮的“新嫁娘”却原来是一种生态“母老虎”。
美国人的心理极为矛盾,继续要艾菊生存吧,怕这位已变为“母老虎”的“媳妇”毁坏环境;不要吧,她又那么可爱,而且极有用处,何况当初是大家一致同意让她“嫁”到美国的,她就是美国人的亲骨肉。有两全其美的办法吗?既留下艾菊,又要控制它对生态的破坏。专家回答说,办法很简单,那就是要引进她的天敌,连同她的天敌一起爱。
于是,专家把艾菊的天敌红蛾(来自法国)和叶甲壳虫(来自意大利),一同引进到美国西部艾菊生长的地方。红蛾和叶甲壳虫都以艾菊的花和叶子为生,它们与艾菊是与生俱来的相互制约的冤家。有了红蛾和叶甲壳虫的抑制,美国的艾菊又从“母老虎”变成了人人喜爱的“新嫁娘”,它们既生长于美国当地,给人以观赏和药用,又不再对其他植物造成侵害。1988年,艾菊在美国西部地区的覆盖面就减少了60%~90%,而且许多适应当地需要的植物,如饲料草,也恢复了生长。
艾菊“远嫁”的故事蕴涵的原理广泛存在于许多生物中。研究人员发现,欧洲本地的一些植物会受到473种真菌和病毒的感染、寄生,但是这些植物移居到美国后却成为有害的入侵生物。原因在于这些物种“出嫁”美国后受到的真菌和病毒感染比在欧洲减少了77%。不受制衡约束的这些植物便变得强大起来,成为入侵物种。
同样,研究人员发现26种不同的动物,从软体动物,如普通的海螺,到较高级的哺乳动物,如黑鼠,“出嫁”到新的地方后,它们的天敌也减少到了平均只有7种,而在它们的原生地,天敌平均有16种。没有了天敌的有效制约,到了移居地它们都成了“害人精”。
所以,一个地方“迎娶”一种外来生物,就必须考虑连同她的天敌一起接受,这似乎已成为一个规律,否则生态灾难就不可避免。这个原理可能同样适合于我们人类的生活,比如在社会生活中,需要各种利益和力量的相互制约、平衡和监督。
(选自《青年文摘》2005年第2期,有改动)
6.根据文意,说说一个地方在“迎娶”一种外来生物时,为什么要“连同她的天敌一起爱”。(3分)
答:
7.艾菊的“太霸道”曾让她一度“成为美国人的心头大患”,请结合语境说—说“霸道”在文中的意思。(4分)
答:
8.本文思路清晰,条理分明。请用你喜欢的方式表述你对本文思路的理解。(友情提示:常用的表述方式有图框、表格、箭头、语言表达等等)(4分)
答:
9.作者在文章最后指出:一个地方“迎娶”一种外来生物,就必须考虑连同她的天敌一起接受,这个原理可能同样适合于我们人类的生活。你赞同作者这一观点吗?请你结合所了解的知识和生活体验,用具体事例阐述一下理由。(5分)
答:
(二)阅读下文,完成10—13题。(17分)
春挂
陆林林
冬日里,农家院落,墙沿门廊下吊挂的腌腊制品,我叫它春挂。春挂是比照春联叫的。
该是这么一幅情景,冬来了,一年忙到头了。年节的大手,抓住每一个离开故乡人的心,回家,回家。①车子在路上奔着,心向家中老屋拢着。苍茫暮色里,有越来越零散的房舍。房舍的门廊下,已挂满腌好的腊味。门窗开始透出柔黄的灯光,涂抹着年货,油画一样厚实,质感,真切。
有晾得半干的腌猪腿,白白的膘,干爽爽的瘦肉,板正正的,实在,一如老家的日子。②三五只风鹅,油脂风得透亮,鹅油淋挂到鹅脯子上冰糖红枣般亮着。表皮腊黄的咸鸡,花椒粒子粘在鸡皮上,风吹也吹不掉。几条大青鱼,从背部剖开,鱼鳞糙糙地护着鱼肉,吃时再刮去,既有咸鱼的爽口,又有鲜鱼的嫩滑。
最让人胡思乱想的,是腌猪头肉。我的苏北老家有此一说,叫公鸡鲤鱼槽头肉,都是发物,有老病根子的人,是不能入口的,一吃准犯病。可见,这猪头肉在鲜时是多么轻飘,浮躁,性急。③但用大盐搓一下,青石板镇压一冬,放黑乎乎瓦缸里浸渍一冬,再往凛冽的朔风里晾一冬,性情大变,成了闲来沽酒的绝配。
还有羊腰子、猪口条、鸭肫等杂件,系拴在小麻绳上,挂在大件腊味边角处,细碎得如老祖母的岁月,零散得如乡间邻里家前屋后的小事情。
市场经济了,农家后生,抓住城里人的心思,用老法子腌出年货,让禁放烟花的大城市多了年味。我任职的洪泽县,一入冬,农户们就把腌货往宁连路边挂。数朱坝镇最集中,加上长年累月煮鱼熬虾贴饼子,竟把整个镇繁荣成了活鱼锅贴城。
当地干部在招商引资时,最多的是向老板们推荐腌制的螺丝大青鱼。浙江上海等地老板吃了,还在车屁股后码上若干条,带回去让妻儿老小分享。是恰巧对了杭帮菜鲜咸的品味了,还是让原本从田埂走出,如今已打拼成为老板的企业家蓦然回首了?总之,老板们对这咸鱼土货,情有独钟,项目也就在往来“咸”趣中落实下来。
这些养育了粗人,也让文人吃着有味的东西,一直是无名无姓的。这有什么关系呢,有春联阳春白雪着就好了。由庙堂之高的匾额,到古典园林的楹联,再到千家万户的门联,一路风雅,使芸芸众生,跋涉出饮食男女,飞升到空灵纯净的化境。就让这些腊肉土鱼打着酒底,喝到半醉半醒,写诗,对对子。
想来制作这些腊味的原因,没有冰箱能算一条。没有冰箱的岁月,大体能归到童年里去。成年了,一吃这些个味儿,自然想到童年的情致。岁月浓缩,干香干香的。直接到嘴到肚,再也不用咬文嚼字,一下就击中心底那最柔软的一块。
(选自《新华日报》2005年3月26日,有改动)
10.仔细阅读全文,用自己的话说一说文中表现的是一种怎样的农家生活。(4分)
答:
11.腌腊制品到处都有,沪浙老板却对“春挂”情有独钟。从中可以看出农家后生的观念发生了怎样的变化?请结合文中具体句子分析。(4分)
答:
12.本文的语言一如那耐嚼的“春挂”,令人回味无穷。请从上文画线句中,任选一句,加以品析。(5分)
答:选句:答: (只需填选句序号)
品析:
13.下列两小题,难度各异,分值不同,请任选一题作答。(如都选做,只评第①题)(4分)
①文中农家人冬日腌制春挂,勾起了我们对家乡民俗的许多回忆。请描述一种你所熟悉的家乡民俗。(不得出现真实的地名、人名;不得抄袭选文内容;描述生动形象,语言准确流畅的,最多可获加2分)
答:
②“春挂”只不过是农家的寻常俗物,在作者笔下却颇有雅趣。请结合文章内容,简要地说说这是为什么。(见解深刻独到,语言准确流畅的,最多可获加3分)
答:
(三)阅读下文,完成14一17题。(19分)
母校
苏童
我从来不知道我童年时就读的小学校的老师一直记着我。我的侄子现在就在那所小学读书,有一次回家乡时,我侄子对我说:“我们老师知道你的,她说你是个作家。你是作家吗?”我含糊其辞。我侄子又说:“我们老师说,她教过你语文的。她教过你吗?”我不停地点头称是,心中受到了某种莫名的震动。我想像那些目睹我童年成长的小学老师是如何谈论我的,想像那些老师现在的模样,突然意识到一个人会拥有许多不曾预料的牵挂你的人,他们牵挂着你,而你实际上已经把他们远远地抛到记忆的角落中了。
那所小学给我留下的印象是美好而生动的,但我从未想过再进去看一看,因为我害怕遇见教过我的老师。我外甥女小时候也在那所小学上学,有一次我去接她,走进校门口一眼看见了熟悉的礼堂,许多往事掠过眼前,脚步神奇地变得恍惚不定。我想继续往校园深处走,但走了没多远恰好看见校长从办公室出来,那个熟悉的身影竟然使我望而却步,大概在几秒钟的犹豫之后,我慌慌张张地退到了小学的大门外。
偶尔地与朋友谈到此处,发现他们竟然也有类似的行为。我不知道这么做是不是好。我想大概许多人都有像我一样的想法吧,他们习惯于把某部分生活完整不变地封存在记忆中。
离开母校20年以后,我收到了母校校庆70周年的邀请函。母校竟然有这么长的历史,我以前并不知道;现在知道了,心里仍然生出了一些自豪的感觉。
但是开始我并不想回去,那段时间我正好琐事缠身。我父亲在电话里的一句话使我改变了主意,他说:“他们只要半天时间,半天时间你也抽不出来吗?”
后来我就去了。在驶往家乡的火车上,我猜测着旅客们各自的旅行目的。我想那肯定都与每人的现实生活有密切关联,像我这样的旅行,一次为了童年为了记忆的旅行,大概是比较特殊的了。
一个秋阳高照的午后,我又回到了我的小学。孩子们吹奏着乐曲欢迎每一个参加庆典的客人。我刚走到教学楼的走廊上,一位曾教过我数学的女教师快步迎来,她大声叫我的名字,说:“你记得我吗?”我当然记得,事实上我一直记得每一位教过我的老师的名字,让我不安的是她这么快步向我迎来,而不是我以学生之礼叩见我的老师。后来我又遇见了当初特别疼爱我的一位老教师,她早已退休在家了,她说要是在大街上她肯定认不出我来了,她说:“你小时候特别文静,像个女孩子似的。”我相信那是我留在她记忆中的一个印象,她对几千名学生的几千个印象中的一个印象,虽然这个印象使我有点窘迫,但我却为此感动。
就是那位白发苍苍的女教师紧紧地握着我的手,穿过走廊来到另一个教室, 那里有更多的教过我的老师注视着我。或者说是我紧紧地握着女教师的手,在那个时刻我眼前浮现出20多年前一次春游的情景,那位女教师也是这样握着我的手,把我领到卡车的司机室里,她对司机说:“这孩子生病刚好,让他坐在你旁边。”
一切都如此清晰。
我忘了说,我的母校两年前迁移了新址。现在的那所小学的教室和操场并无旧痕可寻,但我寻回了许多感情和记忆。事实上我记得的永远是属于我的小学,而那些尘封的记忆之页偶尔被翻动一下,抹去的只是灰尘,记忆仍然完好无损。
(选自《流行哲理随笔》,有改动)
14.通读全文,简要概括文中主要写了一件什么事情。(4分)
答:
15.文章第一段中,作者听了侄子的问话,“心中受到了某种莫名的震动”,这是为什么?(4分)
答:
16.读了本文后,请说一说你对文章最后一段中画线句的理解。(5分)
答:
17.20多年前,一次师生握手的细节,作者至今珍藏在心底。生活中,也一定会有许多令你感动的细节。请你也描述一个细节表现老师对你的关爱。(不得出现真实的校名、地名、人
名,不得抄袭选文内容)(6分)
答:
(四)阅读《出师表》选段,完成18—21题。(18分)
臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。
先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明,故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、 、允之任也。
18.解释下列句中加点词的意义。(4分)
①三顾臣于草庐之中 ②遂许先帝以驱驰
③庶竭驽钝 ④斟酌损益
19.用现代汉语翻译下面的句子。(6分)
①臣本布衣,躬耕于南阳。
译句:
②受任于败军之际,奉命于危难之间。
译句:
③先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。
译句:
20.杜甫在《蜀相》中写到“三顾频烦天下计,两朝开济老臣心”。请你将选文中直接表明两朝老臣诸葛亮忠贞报国之心的句子,抄写在下面横线上。(2分)
答:
21.仔细揣摩“先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。”联系现实生活,说一说这句话给了你哪些方面的启示。(6分)
答:
三(60分)
22.阅读下面的文字,按要求作文。(60分)
和谐就是配合得适当和匀称。一支曲子因和谐,便格外悠扬动听;一幅图画因和谐,便特别爽心悦目;一席谈话因和谐,便让人如沐春风……温馨的家庭、美丽的校园都因和谐而让你倍感亲切。亲爱的同学,请以“走进和谐”为话题,写一篇文章来表达你对家庭或校园中和谐美的体验。
要求:①除诗歌外,文体不限,文题自拟。不少于600字。②文中不得出现真实的校名、地名、人名。(书写规范、工整、美观的,另加1—3分)