白米粥小说阅读
A. 老人常喝白米粥好吗作者:小安娜
很多人都认为白米粥最养人,能够清肠胃助消化。特别是老年人,消化能力相对较弱,喝白米粥能促进肠胃的吸收,加上老年人一般牙齿不大好,喝白米粥更为适合。然而事实并非如此,营养师表示白米粥营养单一,纤维含量低,不利于排便,而且老年人食用会明显升高血糖,加速咀嚼器官的退化。营养师建议,老人喝粥的时候加点料会更营养。
粗粮、杂粮富含膳食纤维,“粗细搭配”营养更互补,因此,熬白米粥时不妨加些粗杂粮。比如,素有“黄金主食”之称的玉米,它含有蛋白质、核黄素、多种维生素和矿物质等,有预防心脏病和癌症,延缓衰老等功能;小米也值得推荐,小米中的色氨酸可安神助眠,丰富的铁不但可滋阴补血,还可润燥通便;还可以放些豆类,红豆煮熟后有淡淡甜味,其赖氨酸含量较高,适合于白米混合煮粥;红薯营养丰富,蛋白质质量高,特别是红薯含有丰富的赖氨酸,与米面混吃可发挥蛋白质的互补作用;南瓜属温性,有补中益气、清热解毒的功效,适合煮粥。此外,加些山药、芋头等也是不错的选择。
南方人喜欢用肉类煮粥,这对牙口不好的老人来说非常好。煮粥时,可用瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肉等剁成肉末入粥,或放入鱼肉、虾肉等做成海鲜粥。鉴于老年朋友多有心脑血管问题,建议多吃些“白肉”,如海鲜、鸡肉,少吃些“红肉”,如牛羊肉和猪肉。此外,还可以在粥快煮熟的时候放入些切碎的绿叶菜,鲜嫩的颜色不仅可以刺激食欲,还可以补充维生素。但要注意的是,为降低营养的流失,应尽量减少绿叶菜的熬煮时间。
B. 用白米粥造一个比喻句
解答如下:
刚步入社会的年轻人思想就像白米粥一样毫无杂质,纯白无瑕。
以上是题目解答。
C. 白米粥的怎么煮
白米粥要煮的发很简单的呀用那个电压力锅和电饭锅之类的按照比例放入米和水之后选择煲粥这一项功能煮出来白米粥。
D. 白米粥有什么功效
大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
(4)白米粥小说阅读扩展阅读
红薯白米粥的做法:
主料:大米60克、糯米20克、红薯120克
辅料:水650克
1、60克大米加20克糯米。
E. 怎么熬白米粥
一、熬白米粥所需材料:白米、清水。
二、制作过程:
1、冷水浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间,还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动, 煮出的粥也会软烂可口。
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营养价值
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,抗癌防癌。
F. 一碗稀饭阅读答案
清粥
潘向黎写过一篇小说:《清水白菜》小说中的女主人公是个极爱米饭的恬淡女子,她煮出来的米饭,清香四溢,颗颗饱满,光看文字,就让人口齿噙香。白米是如此神奇的食物,既可蒸出筋道饱满的米饭,也能煮成儒软甘甜的清粥。
清粥是最家常的饭食,自然也不需要高贵的香米,普通的新鲜白米即可,洗过,泡过。傍晚,几朵夕阳的余晖打在灶台上,开始煮一锅清粥,只米和水,还有一颗悠闲的心,简单明了。
煮粥过程很悠长,却并不枯燥。眼见着米和水,陷入纠缠,米会一下子感知到水的温暖,开始会觉得有点不适应,躲躲闪闪的。随着水一点点的沸腾翻滚,不停示好,米粒终于欢快起来,在水一波一浪的推动下,咕嘟咕嘟地跳着舞,随着热气徐徐上升,开出乳白的花朵。厨房里就会弥漫起淡淡的甜香,热乎乎的。这是米在慢慢地释放着自己,也是水,在慢慢的融入米的世界。这时候,就要把火关到最小,小到可以让锅保持着咕嘟的状态,又不会让刚氤氲出来的热气散掉。
之后,米和水的生命进入另一状态,行动开始迟缓,安静,当米与水之间没有一丝的缝隙,稠且润泽,咕嘟声均匀如尘世的喧嚣,香气,便徐徐的氤氲,是人间烟火的香气,也是幸福的香气。
煮粥的时候,心是静的,手却很少闲着,随便拿一本闲书,看两页,照顾一下粥,再返回来看,没有大起大落的情节,随便从哪里看起,只是一种消磨,衣机里转动着衣服;或者摘一篮子青菜,是晚上的小菜,菜叶子油绿油绿的,用清水泡进红色的小框子里。为了配菜,再切了一盘雪白的豆腐,此时,孩子回来了,奔跑着去开了门,顺手将垃圾搁门口忙乱,却有序,琐碎也掺和着静好。
朋友老是觉得我为一锅粥浪费了太多时间,她煮粥和许多人一样,放点米进去,加上水,调好电饭锅的火候,盖上盖子就可以了。吃饭的时候盛在碗里,有稀薄的米汤浮在上面,而米粒,却仿佛是受了什么委屈似的,悄悄地沉到了碗的最底下。事实上,米真的是委屈的啊!在这样的不受关注与注视下熬成的粥,只不过是添肚子的食物而已,米粒根本不肯释放香气。
米也会分享主人的好心情,然后变成自己的好味道来报答你。
粥快熬好的时候,锅里的米,早就变的懒懒的,躺在水的怀抱,惬意舒心的样子。而水,早就化成袅袅蒸汽,缭绕四散,也有调皮的,钻到了米的身体里躲起来了。锅还是那只锅,可是,锅里的水和米,却不想隐入,水中有米,米中也有水,再也分不开了,如生命和经历,总会有抗争和激烈,慢慢变进入一种状态互相依存,又并不干扰。
我是极爱喝粥的人,白瓷碗,小咸菜,或者一只腌出油的鸭蛋,是清粥的绝配。喝一口,黏稠润泽,牙还没有感知到,就滑到了身体里,唇齿留香,紧接着,是身体里的温暖与熨贴,心,一下子就松弛下来,世事都远了,只愿此刻,专心感知粥的美味,体味生活的眷顾,感知安静的,有粥可食的人生。
南宋著名诗人陆游曾作《食粥》诗一首:世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。
被鸡鸭鱼肉和各种添加剂刺激的味蕾回归敏感,清香满口,余味不绝,清粥带给世人的福泽,是人如神仙。
宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。
清粥的好处不仅仅是简单、养生、清香。
汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余。清粥一碗,可养身心,可助药力。
青春飞扬的年纪,处处都是好风景,很难将自己关在厨房里为自己,为家人煮一锅真正的清粥。便常常用稀饭代替,哄骗的,终究是自己的身体和心。
不知从何时起,开始有心思慢慢熬一锅清粥,好像没有着急要做的事,吃了亏,煮粥的过程便慢慢平复了心境。躲在厨房里,少了一些灯红酒绿,却多了许多闲适,心和味蕾都更敏感,对幸福有了更清醒的感知。房子车子票子,盈余就好,不求太多。身体的熨帖和儒滑的口感,成了第一需求。
清粥为伴,滋润身心,给予生命营养,便不惧流年。
愿为自己慢慢煮一锅白米清粥的人,也在生活的大命题中将自己慢慢的熬煮着,不激烈,不偏执,不放弃,一点点让灵魂散发出香气。
( 摘自《文苑 经典美文》2014.8)
16.请对煮粥这个富有情趣的过程进行概括。(4分)
17.从修辞的角度赏析下面的句子(5分)
愿为自己慢慢煮一锅白米清粥的人,也在生活的大命题中将自己慢慢的熬煮着,不激烈,不偏执,不放弃,一点点让灵魂散发出香气。
18.请结合生活体验谈谈煮一锅清粥对我们有怎样的启示?(6分)
参考答案
16.【答案】开始时水米磨合(躲躲闪闪)沸腾后水米相互渗透熬好前水米融合(胶着)
【评分细则】1点1分,2点3分,3点4分。
17.【答案】运用比喻方法,将人在社会生活中的状态比喻成熬煮粥一样,形象地说明人在生活中要学会和缓地接受,慢慢体味,感知安静。
【评分细则】修辞1分,对本体与喻体的说明1分,表达效果3分。
18.【答案】①生活中,我们总是追求新奇的食物,却往往忘记了食物的本源。煮一锅清粥,启示我们要学会感知粥的美味,体味生活的眷顾,感知有粥可食的人生;②生活中,我们面对各种压力,总是容易出现各种亚健康状态,煮一锅清粥,启示我们要在生活中懂得养生,学会养生;③生活中,我们总是过多地执着于对物质利益的追求,却忘记了精神的回归,煮一锅清粥,启示我们要追求简单的生活,追求灵魂的美好,不去追求过多的物质。
【评分细则】每点2分,启示1分,结合生活的体验1分,共6分。学生如能有其他启示,能言之成理,也可酌情给分。
幸孕小甜妻:冷血总裁,轻点爱
作者:白夜凉
简介:“轻点,疼!”“第一次总会疼,做多了就不疼了。”一夜代孕,顾粥粥上了最有财富、最有权势的男人的床。人前,他是高冷的上司,她是卑微的下属;人后,她是他一百万签下的代孕情人,夜夜承欢。对顾粥粥而言,这是一份可以躺着赚钱的工作。对高冷上司而言,每次办事都像是在煎咸鱼:身下的女人才丧夫一样面无表情,不像在办事,像是在吊丧!简直快要X无能了!他冷酷地拍下一打来自日本的火爆碟片:“滚回去看,学不好扣工资!”顾粥粥看着那碟片上交缠的男女,傻眼了:做那种事难道不是躺着不动就好?
H. 白米粥的做法
白米粥的做法
1.大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟
2.砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火
3.砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟
4.打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可
烹饪技巧
1、滴入食用油可使粥品上乘,口感香滑。
2、顺时针搅拌时不要太快,以免使米粒破碎。
菜品特色
在厨房久了,慢慢倾向于料理极简单的食物。并不是为了图方便,而是越寻常简单的食物越能回归本真,也就越能代表食物的真谛。这话多故弄玄虚,说白了,就是越简单的料理越纯粹,这也就是为什么很多超级大厨在即使国际化的厨艺比赛中都倾向于拿寻常百姓餐桌上的家常菜或者最简单的粥来参赛,并且实至名归。
要想做好一碗白粥并非那么简单,当然,这里指的是亲自动手熬制,而不是交给越来越智能的电饭煲。从米的选择、处理到水质、火候,还有最后的搅拌都有略严格的要求,只有这样,才能熬制出一碗上乘的白粥,对肠胃,也才算有了最体贴的交代。
熬粥的米需要提前用清水浸泡,并且在水沸腾后下锅,这样才能米粒饱满并且不会糊在锅底。在米下锅后要保持大火,至锅内水再次沸腾后滴入少许食用油再调成中小火加盖熬煮,这样煮出来的粥不但饱满软糯,而且香滑可口。在最后的10分钟里一定要留守锅边,开盖,用勺子顺时针不停的搅拌,这个步骤不可省略。可以做个简单的对比,经过搅拌的白粥和没有经过耐心搅拌的白粥在口感上都大不同。这个搅拌的最关键一点就是按着一个方向,其实在盛粥和喝粥时都顺着一个方向才能更好的保证粥的口感一直香滑,这样才地道。
给自己1个小时的时间,耐下心来去熬煮一碗白粥,清理在大鱼大肉过后昏沉不振的肠胃,平和在纷乱世俗中疲惫不堪的心绪。其实人生何尝不是这样的一碗白粥,越简单,越大不同。这样的曼妙,只有在安静下来细细品味,才会知晓其中的心境。
I. 小说阅读网
哇...我看的也不算是很多,但是我看的都是决对经典的呢
不过 小说阅读网里的《狼的诱惑》很很很好看呢~~~
我哭了很久 边看边哭 看了你百分百喜欢
还有《致我的男友》不错!!
《那小子真帅》好看!! 很好看,强烈推荐!!
《局外人》有很多人看不动结局,但是真的很好看,女主角很干净很让人心疼
还有介绍几部饶雪漫的 特青春呢!
代表作《先看左耳》推荐!再看《沙漏》推荐!《校服的裙摆》《离歌》
《甜酸》 这些都很好看
郭敬明的〈悲伤逆流成河〉经典!
郭妮的〈一王三帅十二宫〉续〈天使街23号〉的另一个故事,里面有出现〈天使街23号〉的人物哦~~男主角超帅超可爱 还有〈夏天夏星星辰〉好看+强烈推荐
小妮子的〈恶魔之吻〉推荐~
腾萍的〈善变〉推荐~~
还有是〈魔法特优生〉太好看了 上课时都在看 差点被老师劈死~~~晕
这些应该够看很久了把~~都很不错 都是很有名的(完全的我自己打的字哦,没有复制)
J. 白米粥的煮法
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浸泡:煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。水比淹没米再稍微多一点就可以。
这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、熬出的粥酥、口感好。
2/5
开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3/5
火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4/5
搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5/5
点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。