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⑴ 帮忙找一下中国年的特色和过年民俗习惯,谢谢!

春节的习俗

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市铅伏败还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

贴窗花和倒贴“福”字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，厅掘变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。槐颤

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

春节食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

开门炮仗

春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

拜年

春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必亲身前往的，可用名帖投贺。东汉时称为"刺"，故名片又称"名刺"。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫"门簿"。

民间互访拜年的形式，根据彼此的社会关系，大体可分4类：

一是走亲戚。初一必须到岳父、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长 辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。

二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首 ，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒喧 两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。

三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的（如律师、医生等）就要买 些礼物送去，借拜年之机，表示谢枕。

四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊，素日没有多大来往，但见面 都能说得来，到了年禧，只是到院里，见面彼此一抱拳说：“恭禧发财”、 “一顺百顺”，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。

古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁；贺年是平辈相互道贺。现在，有些机关、团休、企业、学校，大家聚在一起相互祝贺，称之为“团拜”。

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。

古时，倘或坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜年，称为“飞帖”，各家门前贴一红纸袋，上写“接福”两字，即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节：“是月也，片子飞，空车走。”成为时尚。大户人家特设“门簿”，以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟“亲到者”四人：一曰寿百龄老太爷，住百岁坊巷；一曰富有余老爷，住元宝街；一曰贵无极大人，住大学士牌楼；一曰福照临老爷，住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡，便是这种古代互送飞帖的遗风。

上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：“宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：“不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，乃至今日仍盛行不衰。

大约从清朝时候起，拜年又添“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情”，“每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢”。

随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。

但从正月初一至初五，多数家庭均不接待妇女，谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年，妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。拜年活动要延长很长时间，到正月十五灯节左右。傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”，初十以后叫“拜灯节”，所以有“有心拜年，寒食未迟”的笑话。

如果因故未及循例行礼，日后补行的，谓之 “拜晚年”

占岁

旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日伟人，八日为谷。如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌。后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀猪……初七不行刑的风俗。

贴画鸡

朱仙镇木板年画

古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。晋朝人著的《玄中记》里讲到了前面说到的度朔山上的这只天鸡，说是当太是刚刚升起，第一道阳光照到这株大树上时，天鸡就啼鸣了。它一啼，天下的鸡就跟着叫起来了。所以春节所剪的鸡，其实就是象征着天鸡。然而古代神话中还有鸡是重明鸟变形的说法。据说尧帝时，过方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟，大家都欢迎重明鸟的到来，可是贡使不是年年都来，人们就刻一个木头的重明鸟，或用铜铸重明鸟放在门户，或者在门窗上画重明鸟，吓退妖魔鬼怪，使之不敢再来。因重明鸟样类似鸡，以后就逐步改为画鸡或者剪窗花贴在门窗上，也即成为后世剪纸艺术的源头。我国古代特别重视鸡，称它为“五德之禽”。《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌在前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。所以人们不但在过年时剪鸡，而且也把新年首日定为鸡日。

聚财

俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

祭财神

南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

清代顾禄《清嘉录》云：“正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”又说：“今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。” 上海旧历年有抢路头的习俗。正月初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。初五日俗传是财神诞辰，为争利市，故先于初四接之，名曰“抢路头”，又称“接财神”。

五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓“路头”，即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有“吉祥”之意，供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音，诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。

因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

送穷

正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”，“五穷妇”，“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”，“送穷媳妇出门”。陕西韩城一带，破五这一天忌出门，而且要将鲜肉放在锅中炙烤，还要爆炒麻豆，令其崩裂发声，认为这样可以崩除穷气，求得财运。此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。民间广泛流行的送穷习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。

开市

旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。

⑵ 为什么广州盛行饮早茶

广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。

广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的。因此，广州人聚会，谈生意，业余消遣，都乐 于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正因为如此，广州人把饮茶又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。

广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。相传乾隆皇帝到江南视察时，曾微服私访，有一次来到一家茶馆，兴之所至，竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩，仆从是要跪受的。但为了不暴露乾隆的身份，仆从灵机一动，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，轻叩桌面，以代替下跪。后来，这个消息传开，便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。这种风俗至今在岭南及东南亚依然十分流行。

广州的茶市分为早茶、午茶和晚茶。早茶通常清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1~2时收市，有的通宵营业。一般地说，早茶市最兴隆，从清晨至上午11时，往往座无虚席。特别是节假日，不少茶楼要排队候位。饮晚茶也渐有兴盛之势，尤其在夏天，茶楼成为人们消夏的首选去处。

⑶ 山东广播电视总台的电视频道

山东广播电视台电视卫星频道前身（新闻综合频道）始建于1960年10月1日，目前山东广播电视台拥有卫视、齐鲁、体育、影视、综艺、生活、农科、公共、少儿、国际、收藏天下、居家购物、齐鲁剧场、欢乐童年、读书频道、国际在线15个电视频道和北京基地、上海基地、山东网络广播电视台、齐鲁网、山东手机台。
山东卫视于1994年元月1日通过亚太-1A卫星发射，是全国省级卫视中第一个上星的电视台，实现中国及周边国家的覆盖，并于当年在全国第一个实行全天24小时不间断播出。2002年10月30日开通了亚洲-3S卫星数字信号发射，同时实现广播、电视信号的双星发射。这标志着山东电视台卫星发射进入数字化时代。
山东卫视的覆盖率在全国电视台超过50%、是收视人口近七亿的省级大台。据北京美兰德媒体传播策略咨询有限公司（CMMR）最新调查结果显示，山东卫视2007年全国可接收人口约8.3亿；山东卫视在全国的观众数量众多，月到达观众约6.9亿，稳定观众数达6059.7万；山东卫视受到全国电视观众的喜爱，全国有3450.9万人喜欢山东卫视；山东卫视的观众具有文化程度高、职业层次高的特点。山东电视台拥有一批技术、管理方面的专业人才，拥有相当规模和一流水平的现代化设施。并且拥有1200平方米数字高清演播室、全数字硬盘自动播出系统和非线编制、播一体化的新闻资讯中心。有6讯道、8讯道数字电视转播车各一辆，数字卫星新闻采访车，配有车载法国SDMD100KVA柴油发电机，可以在无交流电源的场所，实现电视实况直播。网上频道-----山东电视台齐鲁网，日访问量已达到百万次以上，是国内电视媒体的主力网站。 （S-山东）
卫星频道于1994年元月1日通过亚太-1A卫星发射，实现全国及周边国家的覆盖，于当年在全国成为第一个实行全天24小时不间断播出的电视台。
山东卫视2002年10月30日开通了亚洲-3S卫星数字信号发射，同时实现广播、电视信号的双星发射。这标志着山东电视台卫星发射进入数字化时代。
口号：悠久文明·青春中国 （S-齐鲁）
齐鲁频道是1995年1月1日开播的综合电视频道，以无线、有线两种传播方式覆盖山东省十七个地市以及省外周边城市，全天播出24小时，拥有超过1亿的庞大受众群体。播出内容包括新闻、娱乐、影视剧三大板块，其中的新闻、娱乐板块均实现直播，观众可以全面参与节目、发表观点。
山东电视齐鲁频道多年来，积极关注民生、关注社会，对各种新闻事件的同步直播成为齐鲁频道的鲜明特色，高品质的节目和超强的影响力，让山东电视齐鲁频道成为山东电视观众的首选频道。2006年，山东电视台齐鲁频道全年平均收视率、市场份额均居全国地面频道最前列，是中国电视“四小龙”之一。
口号：公益齐鲁·公信天下 （S-体育）
体育频道自1995年7月1日开播之日，就致力于为全省9000万观众提供高素质的体育类电视节目，以传播体育文化、宏扬体育精神、倡导全民健身、愉悦观众身心为宗旨，全天24小时不间断播出，以明犀的视角传播全球最新的体育讯息，全面透视解析海内外重大体育赛事。
山东电视体育频道是山东省唯一的省级专业体育电视媒体，节目通过亚洲最大的有线光缆传输，覆盖山东全境十七地市，如今在网收视家庭已达1200万户.并有进一步拓展的巨大潜力。山东电视全运频道是山东电视台的第三套节目。2008年，山东体育频道加入CSPN2009年，山东电视体育频道因全运改为山东电视全运频道。
口号：激情·娱乐·运动·健康·时尚 （S-影视）
影视频道是山东电视第六套频道，由山东龙视天下传媒集团代为管理。 山东电视影视频道是山东境内唯一以播出电视剧、电影为特色专业频道，通过有线、无线双路播出，全面覆盖省内17地市千万城镇家庭5000多万人口。专业频道的专业化定位，山东影视第一家庭频道准确锁定了购买能力巨大的消费人群，
山东电视影视频道在2004年6月21日改版后再掀影视频道收视高峰，受众根据个人及家庭的不同需求目的，有目的的专门选择不同时段、剧场进行收看，成就了山东境内首个全天无垃圾时段的省级专业频道收视市场。 作为山东唯一的专业影视剧频道，山东电视影视频道已经成为山东观众的“家庭影院”。开播十几年来，影视频道以其稳定的收视率和独特的首播剧资源受到观众的喜爱，知名度和美誉度都在山东省级电视媒体中名列前茅。
口号：爱家·爱影视 （S-综艺）
综艺频道是山东电视第七套频道，由山东龙视天下传媒集团代为管理。自1995年7月1日开播以来，已经陪伴全省的电视观众走过了十五个年头。准确的频道定位，精良的节目制作，健康的传媒形象，成就了综艺频道优质的收视品牌。
山东电视综艺频道2007年以全新形象闪亮登场，青春活力、激情四射的频道形象给观众带来了更多的快乐。2007年下半年，综艺频道将以更加完美的形象出现在全省观众面前，引爆荧屏时尚，点燃娱乐亮点，让观众尽享综艺盛宴。 综艺频道在准确的频道定位，精良的节目制作，不断突破自我，追求完美的过程中，继续沿写着电视受众心中时尚的节目品牌的传奇。2009年综艺频道全新改版，推出了挑战运动节目《快乐向前冲》，山东综艺一捧你就红。
口号：山东综艺·快乐第一 （S-生活）
生活频道是山东电视第八套频道，由山东龙视天下传媒集团代为管理。2010年，山东电视生活频道力争做最具新闻特色的电视频道晚间黄金时段五大栏目《星星找事》、《生活帮》、《做客生活帮》、《八点听书》、《新闻快线》联袂出击。提供最快捷的新闻、最深度的报道、最传奇的故事。
山东电视生活频道每天四小时，一起感受新闻的力量。 分享更真实的新闻故事，体味更动人的世间百态，尽在2010年重装亮相的山东生活频道。
口号：温暖你我·精彩生活 （S-农科）
农科频道是全国第一个定位于农村、农业、农民的专业频道，通过有线电视网传送全省十七个地市，每天播出17小时。 农科频道全称为农业科学频道，为农民提供安全、有效、科学的方法。
山东电视农科频道并向农民介绍一些生活上的小窍门，介绍全国各地景观，让农民一饱眼福。 时代在发展，社会在进步。昨天的农民，也许就是今天的市民；今天的市民，也渴望亲近乡村，把城市与乡村的距离拉近，是媒体的责任。在这个意义上，农科频道是一个贴近农民、贴近市民、贴近大众的综合频道。
口号：连接城乡·服务大众·倾听乡音·感受生活 （S-公共）
公共频道成立于2003年6月，是山东电视台旗下九个子频道之一。2005年1月，公共频道与山东电视台新闻中心整合，成为新闻性综合频道，这也是迄今为止山东省内唯一家以新闻为主的电视频道。
山东电视公共频道于2005年12月31日实现17个半小时播出。作为山东省最新的电视媒体资源，这是一片充满生机的和诱惑的处女地。公共频道的诞生，将改变省、市、县三级电视机构的传统格局，通过公共频道这一平台，三级媒体将实施紧密合作。省内的是媒体上下联动，资源共享，互利共赢。
口号：公在心·道恒远 （S-少儿）
少儿频道于2005年9月15日开播，第九频道隶属山东电视。由山东广播电视台北京基地北京鲁视领航文化传媒有限公司代理节目制作和广告运营。
山东电视少儿频道以青春时尚快乐健康为基调，以娱乐休闲引领社会良好风气为主题，以服务省内广大的少年儿童为工作目标。作为省内唯一省级少儿频道，秉承着“只有创新是永远的”这一理念，频道努力向前发展，已覆盖山东省内17个地级市70%的区县，并已实现了全天24小时播出。作为一个省级少儿频道，山东电视少儿频道立足于山东省内少年儿童的需要，同时在努力的扩大自己的影响；作为一个年轻的频道，山东电视台少儿频道还在用他年轻的活力去不断的探索、开拓、创新。
口号：年轻的频道·你的频道 （TSTV-泰山电视台）
国际频道成立于2005年8月18日，是经国家广电总局批准，在中共山东省委宣传部、山东省广播电视局领导下，由山东龙视文化传媒有限公司承办、专门从事电视对外宣传的播出机构，于2006年1月1日在美国洛杉矶开播，2010年3月更名为山东电视国际频道 。
山东电视国际频道是山东广播电视总台经过综合考察，科学论证，依据国家有关对外宣传政策，经山东省委宣传部和国家广电总局批准，在美国设立的山东对外宣传电视窗口。泰山电视台（国际频道）依托山东广播电视总台所属九个电视频道强大的电视节目制作力量，整合山东乃至全国丰富的电视报道资源，在中美之间架起一座文化交流的桥梁。
口号：孔子故乡·中国山东 （SDTV-国际在线）
国际在线频道是以生活服务为主的综合频道，通过美国麒麟电视网全球播出。山东国际在线频道面向海外华人群体，通过《天下父母》、《歌声传奇》、《中国面孔》《欢乐少年派》、《养生》等栏目，全面展现山东的城市发展和人文风情，提供最深的访谈，最贴心的资讯和最传奇的故事，打造最时尚的电视频道。
山东国际在线通过美国麒麟电视网24小时滚动播出山东广播电视台各频道的精品节目，麒麟电视播出是全球唯一一家通过互联网，对海外华人家庭进行中国电视直播和影视点播节目的机构，办公地点位于美国纽约州。
口号：最贴心的资讯·最传奇的故事·最时尚的电视 （S-居家购物）
居家购物是山东电视的数字电视频道即山东电视第12套节目，山东电视居家购物频道让你在家就能买到喜爱的商品。山东乐拍商业有限公司是一家以电视、网络等多媒体通路为销售平台的现代流通企业，是山东广播电视台山东龙视天下传媒集团和上海骥捷文化传播有限公司共同投资成立的，由其制作的“居家购物@乐拍商城”电视节目自2007年7月1日正式开播以来不断的壮大成长。
山东电视居家购物频道凭借其优质的商品，实惠的价格，一流的节目制作团队，强大的IT系统支持、完善的自有物流配送，在全山东省已拥有超过80万名会员的支持，并迅速在齐鲁大地引领全新的购物方式。居家购物@乐拍商城——您身边最值的电视购物专家！
口号：居家生活·享受购物 （STV-读书）
读书频道是经国家广电总局审批、由山东电视台运营、面向全国播出的第十六套全数字化电视频道。是国内唯一的专业性图书资讯频道，服务于图书生产、传播、流通及消费各个环节。为读者找书，为书找读者！<读书频道>立志服务于中国图书文化事业，受众锁定有相当消费能力和文化修养的城市新知识分子；坚持内容为王，将满足观众的精神需求为第一任务；<读书频道>不仅以电视为基础，为出版社、图书发行商、图书卖场、图书网站提供最大的电视媒体支持，还与新浪网站、百灵网站合作，建立了读书频道网站平台。并将打造数字传播系统列入了发展计划，积极利用硬盘播出的形式在全国的各大书店、图书馆、学校发布频道节目。即将在自身网站建立图书销售平台，并开始策划一份以读书为主要内容的刊物，通过与其他新媒体展开深度合作，更多范围的推广读书频道。 <读书频道>准确锁定图书消费黄金目标群体，力求做到不仅是读书人的家、写书人的家，还是出版发行业理想的传播媒介！
口号：为读者找书·为书找读者 （STV-收藏天下）
收藏天下频道是山东电视数字频道，也是山东电视第十一套电视频道 。收藏天下频道是国内唯一的收藏频道 ，最具投资的收藏频道，最具意义的收藏频道。频道宗旨：华夏国泰民安，盛世收藏天下！ 保值人生，增值财富！
口号：华夏国泰民安·盛世收藏天下 （STV-齐鲁剧场）
齐鲁剧场频道是山东电视数字频道，也是山东电视第十三套电视频道。频道开通于2007年，是山东电视台专业的电视剧频道。齐鲁剧场频道是山东数字频道影视首选，在山东收视良好。自我兴趣，自我选择，自我喜爱，让大众看到想看的电视剧。
口号：应大众所选·播大众所想 （STV-欢乐童年）
欢乐童年频道是2008年山东电视开播的数字频道，是山东第十五套电视道。欢乐童年频道了解少年儿童的需要，播放适宜的动画片、电视剧、少儿节目，让少年儿童度过一个快乐的童年。
口号：欢乐童年·童年欢乐