一部有各种菜的武侠小说
❶ 玄幻小说菜谱
以下皆出自《冰火魔厨》（菜名除外）
菜谱:神龙冰云隐
黄瓜的清香，加上甘蔗的清甜，铺以冰霜之气，用来解暑去寒，最适合不过。清凉、香甜、爽口、提神，全身清爽的感觉是如此美妙。更巧妙的是，清风斋本就以素雅为主，这道材料简单的菜肴正符合了清风斋的特色。
菜谱:冰火爆荷鸡
这道菜的主料是一只普通的鸡，我称之为冰火爆荷鸡，鸡肉本身普通，但我选以火焰将葱末、姜末的香味爆出，使其浸入鸡中，再以火焰烘烤，使鸡肉进入八成熟的状态，熄灭火焰，以荷叶包好，外面封冰，由于鸡身本热，荷叶在冰热两种极端温度的作用下，荷叶中的香气会更好的释放，完全融入鸡中
最后，再以爆炎术轰击，使冰和荷叶消失，把荷叶散发的香气完全炸入鸡中，并将鸡肉烹熟，此时，鸡在冰火两种极端温度的作用下，会变得更加香滑酥软，外皮金黄香脆
这道菜我并没使用任何提味的调料，烹调讲究将原料的原味完全展现。这是真正的烹饪之道。所以，冰火爆荷鸡最大的特点就是一个香字，那是不同的香。至于外面用冰罩封起来，那是为了保住冰火爆荷鸡地温度和香气，请各位趁热品尝-
菜谱:冰火血雨排
这道以羊排为主料的菜，名为冰火血雨排。其中我加入了十多种调料，每一种都只有少许，并不是为了入味，而是为了烘托出羊排的香气，众所周知，羊肉是有一定腥膻气味的，而番茄汁在与各种调料融合之后，不但不会将腥膻之气去掉，反而会起到烘托作用
通过冰、火两种极端的魔法来炖，将所有调料以及番茄汁的味道完全浸入羊排之中，使羊排体现出腥膻中地鲜味，外面的番茄汁可能已经凉了，但里面的羊排却绝对的是热的，外冷内热，别有一番风味
菜谱:冰火八极鲜
这是我在冰火九重天菜系中最拿手的一样，名为冰火八极鲜。各位在制作的过程中应该看到了，我以雪鱼为汤，连鱼骨也劈成粉末
普通烹制雪鱼都有两个误区，一个，就是无法去除雪鱼那不多的土腥味，另一个，就是扔掉雪鱼地鱼骨。第一个问题的解决方法很简单，那就是抽筋，任何一种鱼都是有筋的，也就是大家看到我所抽掉的白线，鱼的筋也称之为腥筋，只要将它去掉，土腥听味道自然会消失。
至雪鱼的鱼骨，本身有着一定的鱼油在其中，那才是最鲜美的地方，所以，将整条雪鱼入汤，自然是最好的选择。这道冰火八极鲜主料为九种，也就是雪鱼和另外八种普通的材料，在雪鱼汤还滚烫之时，我将它倒入八极冰盘之中，这样，另外八种细丝状的材料既会被雪鱼汤煮熟，又不会损失自身的味道，当雪鱼汤滚烫的温度因为冰盘而降下来时，八种材料自身的味道就会融入雪鱼汤之中，
所以，这冰火八极鲜最大的特点，就是它有八种不同的味道。这道菜其实是一个汤，只需要喝汤就足够了。现在汤的温度应该正合适，请大家品尝。
菜谱:极品冷面
冰凉的面，配合冰凉的面香，再加上酸、甜、辣三种味道，以及牛肉汤本身的鲜味，真是太好吃了。不愧是冰火厨魔，我远远不及。
菜谱:风魔乱舞
各种菜丝混合在一起，入品清脆，各种蔬菜不同的清香带来另类的气息，菜一入口，仿佛有风在流淌似的，微咸、微酸、微甜，每一种味道都不浓郁，但融合在一起却出奇地和谐，当一口青菜咽入腹中之时，最后残留的味道是鲜，是的，那是鲜美的味道，犹如刚刚吃下极品海鲜一般的鲜美。
即使是当初喝下的雪鱼汤也无法企及这种鲜味，但却没有一丝海鲜的腥气，那是如此动人的感觉，鲜味将烤羊腿的燥气完全驱除，充斥在味觉之中是如此神妙。这还是普通的菜丝吗？
不，不是，念冰说的没错，虽然这道菜看起来最简单，但是，它的味道却已经盖过了前面两道，只有一个解释，那就是鬼王酱油和红魂醋的妙用。
菜谱:翡翠水晶笼
我这道菜名叫翡翠水晶笼，以西瓜为主料，我先将西瓜外的深色绿皮去掉，使其变成白色，并在其上雕刻出华龙饭店的简单浮雕，从西瓜三分之一处起开，再将其中的瓜瓤掏出去籽，小心的将西瓜内部掏空，此时，整个西瓜外壳看上去是完全通透的。
从外面就可以看到内部色彩的变化，如同水晶一般。西瓜瓤去籽后，我将它们切成条状地小块，再用鸡蛋黄包裹锁住水份，以椰汁浸泡，西瓜的味道是很纯正的，能与它格配的材料很少，而椰汁正是这很少中可以与西瓜相辅相成的材料之一，轻过一段时间的浸泡后，我起热锅加水。
直接将浸泡后的瓜条沾上一些面浆来煮。煮的过程中，我再以各种辅助材料勾汁。当裹在西瓜条外的面浆熟后，直接入西瓜外壳之中，再将勾好的浓汁浇于其上．改上西瓜盖、从外面看，这道菜就像一个水晶球，而内部地西瓜在菜汁地映衬下如同翡翠一般关在西瓜壳内。
菜谱:金香圈
纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。好的金香圈，不但要色泽金黄，同时，还要做到香、酥、脆，稍碰即碎，这才是顶级的金香圈.
（以下是对厨艺的描写也许对你也有一定的帮助）
厨艺:分筋错骨揉面法
面在念冰手上很快变成了一个圆球，他的手缓慢的动作着，每一下都力道十足，渐渐的，他的动作开始快了，每一次按动都会将面揉成没的形态，随着动作越来越快，念冰的手碗如同没有骨头般带着手掌前后揉按，掌影将面完全包裹在其中，已经看不到面的存在了，他的掌影就像一个球，将面完全护在其中。
这种揉面的方法非常难练，主要原因就在手腕的灵活性，只有将手腕练的可以向任何一个方向扭动，才能可能成功，就像筋骨脱离一般。
这种揉面法还有另一个名字，叫分筋错骨如意手，与我的破水保面，同为面点师的七大禁手之一。通过分筋错骨如意手，可以在保持面团本身水份的情况下，将面的劲道增强到极点，一般这种方法揉出的面，必然有特殊的烹制方法配合才行，否则，就算煮熟了你都咬不动。
厨艺:破水保面法
明辉的搅动越来越快，整锅水都在那双筷子的带动下飞速旋转起来，而面也在旋转中律动着，原本沸腾的水因为快速的搅动而不再冒泡。
念冰惊呼道：“我明白了，这是破水保面法。在神奇了。”破水保面，是指将沸腾的水搅成旋涡状，使得整锅水虽然温度达到了沸腾点，却不沸腾。这样，煮东西时，更能使食物均匀受热，切不会因为水沸腾时带起气泡而影响形态，旋转的要求并不难，任何一位厨师只要经过长时间锻炼，都可以用筷子将一锅水搅成旋涡状。难就难在她搅的是沸水，虽然水没有接触到水，但是，沸水上空的温度绝对不会你，这就要求，厨师不能受到沸水的任何影响，且手还要稳定，所以，这破水保面之法就变得非常困难了。
厨艺:藕断丝连刀法
雪静差点笑出声来，看了半天，原来就是一刀切在黄瓜上而已。她极力捂着自己的嘴，才没有笑出声来。但是，她很快就笑不出来了，因为念冰的手腕微微一翻，又是一刀，这一刀。斩在先前那一刀地下面。一片薄如纸的黄瓜片出现了，最奇特的是，这片黄瓜分别与上下相连，只有细微的一点，按照常理来看，下面的黄瓜头重量应该完全可以将它坠断了。但事实上，它们却依然连着。
以下是一些我觉得比较符合小说的菜名：
麻酱凤尾 金丝琥珀蜜枣 雪花片汤 潮式酿海参
辣拌血蛤 草石蚕田鸡汤
三色龙虾 双菇炖南蛇 百花鱼肚 清风送爽
炊太极虾 四宝上汤 大地丰收
龙眼凤肝 海参扒肘子 换心乌仔 汤大玉
葫芦大吉翅子 龙凤双腿
扒蟹黄鱼翅 锦绣鱼丝荷叶蒸鱼 翡翠鱼珠 拔丝蜜桔 三丝敲鱼 新风鳗鲞
三片敲虾 清汤越鸡 兰花大虾 冰糖玉米羹
腊味合蒸 风情羊柳
鸡汁玉翠鱼丸 花菇无黄蛋 玉带鱿鱼带 好丝百叶
洞庭金龟 红煨八宝蜂窝肚
金蒜银鱼蒸菜心 八宝酿香瓜桂花糖大栗 拆冻鲫鱼
红鱼拜年 莼菜氽塘鱼片
豆茸酿枇杷 象牙鸡条 金陵丸子金陵丸子
牛乳鲜鱼唇 镜箱豆腐 双味虾仁
沙茶鸡丁 班指干贝 白雪鸡 闽生果南海金莲
丝雨孤云 茸汤广肚 太极芋头
八珍钱 涮九品 糖什锦 淡糟鲜竹蛏 苦中作乐
竹筒仔鸡 菊花冬笋 深渡包袱
八公山豆腐 什锦蕨粉糊 八宝满山香 黄山三美
两香问政山笋 芸豆干烧兔肉
狮林四喜 青螺饨鞭笋 栗子淮山煲鸡脚 双菇如意鸡 古井醉鸡 狮林开门红
❷ 金庸武侠菜谱
《射雕英雄传》花炊鹌子，炒鸭掌，鸡舌羹，鹿肚酿江瑶，鸳鸯煎牛筋，菊花兔丝，爆獐腿，，姜醋金银蹄子，叫化鸡：将公鸡内脏洗剥干净，用水和了一团泥裹住鸡生火烤，待湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻；玉笛谁家听落梅：羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子、獐腿肉加兔肉拼在一起做成一碗灸肉条，每种肉单嚼是一种滋味，每两种肉合在一起嚼是一种滋味，合共有二十五种变化；好逑汤：把荷叶洗干净，鹧鸪起肉剁烂，加料酒豉油以及少许蜜糖拌匀，竹笋只挑脆嫩的笋尖，其余弃去不用。樱桃去核，把腌好的鹧鸪肉酿进去 二十四桥明月夜：上等金华火腿，内挖小洞，再施展兰花拂穴手把豆腐切成圆形镶嵌在内，文火炖它几个小时，弃火腿不用，只吃豆腐；鸳鸯五珍脍，炒白菜：白菜只拣菜心，用鸡油加鸭掌末生炒；熏田鸡腿，八宝肥鸭，银丝卷，冬菇炖鸡；以上都是黄蓉做给洪七公的，目的自然是降龙十八掌，着实便宜了北丐。《书剑恩仇录》桂花白木耳百合汤，四片糯米嵌糖藕，清炒虾仁，椒盐排骨，醋溜鱼，葱椒羊肉，蟹粉烧卖；以上是乾隆被囚禁时红花会众人用来戏耍他的。《神雕侠侣》油炸蜈蚣，自然是洪七公的杰作。《天龙八部》 酒糟鲤鱼，白切羊羔，酱猪肉，红烧牛肉。在燕子坞时段誉的“艳遇《飞狐外传》煎豆腐，草菇煮白菜，咸菜豆瓣汤，炒白菜，程灵素的精致小菜。《侠客行》石破天的烤獐腿。《鹿鼎记》吴六奇与渣倚横的破庙狗肉火锅。古龙的小说里有许多的食物描写，不过只是叫的出名字，可见他是经常下馆子的，金庸先生的每道菜却是说得出道道的！
❸ 找一本很老的武侠小说 男主做饭好吃，好像会做八宝鱼，还有个奇怪的石头，蓝色的里面有个角色叫武痴
《刀剑月》一本新星武侠，现在正在飞库网连载，飞库武侠之首。据说作者只有二十岁，写作功力堪比金庸的五分之一，全书通过青龙偃月刀、鲲鹏剑、月牙神镖三把兵器贯穿全文，很好看的，写了已经有一百万字了，你可以网络一下，网络已经收录了，谢谢...另外，作者还有刀剑月六部曲，第一部：《刀剑月》第二部：《月明珠》第三部：《珠玉倾城》第四部：《城上飞鹰》第五部：《鹰泣血》第六部：《血凤凰》，目前《刀剑月》正在创作中，其余五部将陆续登场。惊叹作者高超的古文功底，为武侠界少之又少的精品小说，且看书中引言：引言：
明万历年间，辽东北部女真部族崛起，其首领努尔哈赤心怀大志，胸有奇谋，逐渐统一流散部落，并于万历四十四年称汗，国号大金，建八旗，雄兵铁骑对中原明朝虎视眈眈。万历四十六年，努尔哈赤发布“七大恨”讨明檄文，公然反明。
天启二年，辽东战事吃紧，将臣士卒死伤无数，朝野震动，群臣闻之色变，百姓谈之生惧，唯袁崇焕攘臂请行，擢兵部职方主事，扼守山海关，单骑出关，巡视边防，主张“主守而后战”，聚会奎英，救民水火，经大小战役无数，收复二百七十里地，增筑宁远城，屯兵数万，护守天下第一雄关——山海关。努尔哈赤自出兵以来，从未遭逢如此大挫，遂郁郁愤愤，不敢冒进，两军遂成对垒之势。
然朝中宦官专政，司礼秉笔太监魏忠贤独揽朝纲，蒙蔽圣听，自封“九千岁”，一人之下万人之上；身怀绝世武功，冠绝天下，无人可及；残酷专断，野心勃勃；残杀忠良，谋害豪杰。朝中大臣谈虎色变，江湖侠士无不愤慨。努尔哈赤又派遣武功绝顶的西域高僧奔赴中原，捣乱江湖，意欲挫败武林群豪，遂掀起了一场江湖腥风血雨。
幕一
万历三十五年八月中秋，扬州城，白云古宅。
古宅内石凳上坐着一男一女，男的丰神俊朗，女的风姿绰约，二人面带喜色，女子怀中抱着一婴儿，这婴儿生得一副淡眉亮眼，玲珑小嘴，肤色白皙，如水晶莹。
这夫妇二人乃是江湖上鼎鼎有名的白云双侠，男的名曰白振风，女的名曰云雨柔，这套古宅原是一处废弃的破庙，他夫妇二人游经此地，偶见破庙，突然定居此处，谁也不知是何原因？遂成一谜。
白振风面堂红润，瞧着妻子怀中的女儿，缓缓道：“一年前，我二人来到此处，如今有了咱们的女儿，今夜又是中秋佳节，当此良辰美景，雨柔……但……我实在不知从何说起……”说着面色突变，现出忧虑之色。
云雨柔瞪着白振风，道：“振风……我与你闯荡江湖多年，如今安居于此，又添了我们的女儿，你又有何担忧之处？”
白振风突然起身，望着天空中的一轮明月，长生叹道：“雨柔你有所不知……当年我非要坚持把这座破庙建成白云古宅，其中实在有一段难言之隐……”
云雨柔听到此处，愈感丈夫心情沉重，其中原委定然关系重大，遂问道：“不知是何原因？当日我见你对此处颇有情念，何况百般坚持要留在此处建一古宅，我不曾阻挠，实是对你言听计从。今日，你突然言及此事，难道这中间确有诸般缘由？”
白振风回过身来，看着自己的女儿，幽幽叹道：“唉……也怪我当时一时鬼迷了心窍，这才招致大祸……其实……唉……我们赶快离开这座古宅，否则凶多吉少啊！”
云雨柔见丈夫神色异常，心知此事非比寻常，也不多问，急忙抱着婴儿起身，欲进屋收拾东西，正当此时，忽然怀中女婴哇地一声哭了出来，哭声嘹亮，却带有一股莫名的惊悚。
哭声之中，只听得屋顶之上一苍老的声音响起：“白振风，云雨柔，你们跑不了了！”说罢，四周屋顶之上涌现出无数黑衣蒙面之人，一刹那将这座古宅包围得水泄不通。
白振风已知大事不妙，心中暗叫：来得好快！走近云雨柔身畔，望着四围蒙面人，朗声呼道：“我白振风一生行事光明磊落，你们究竟是什么人？”
那为首黑衣人嘿嘿一笑道：“我们就是来要你命的人！快把东西交出来！”
白振风道：“什么东西？白某不知阁下所言之物！”那人喝道：“少装蒜！我们经过多方探查，得知这座古宅原先乃是一座破庙，破庙之中却是藏着一件宝物，你白振风一年前来此，便将此件宝物据为己有，我们今日前来，便是为了夺取此物！你还不快快交出来！”
云雨柔从他二人谈话声中心知自己丈夫定是瞒着自己藏了一件宝物，而此件宝物便是招致这些人的缘由所在。云雨柔哄着怀中的女婴儿：“乖……孩子不哭……不哭……娘在这里，娘一定会保护你。”
白振风心中暗道：“对方人多势众，今日凶多吉少，只有拼死将她娘俩护送出去，我白家才有一脉相传，我纵然是死，也要保她母女周全！”
想到此处，白振风突然朗声说道：“一人做事一人当，白某占据此物，而内子和小女却实属无辜，今日倘若要杀我，白某奉陪！但请放了我的妻儿！”
那为首黑衣人冷笑一声道：“你一个人下黄泉定然孤寂，不如将你妻儿一同带去，我们送你一送！”说罢，一声喝令，屋顶之上黑衣蒙面之人一涌而下，白云夫妇猝不及防，来不及从屋中取出宝剑，只得以肉掌相搏，只见掌影翻飞，他二人靠的是剑术享誉江湖，此时危机之际，掌法亦是惊人无比，招招夺人性命。
夫妇二人临危不惧，白振风掌法飘忽，想要杀出一条血路，帮助妻女逃出，但这些黑衣蒙面人个个武功高强，饶是他使尽浑身解数，终究双拳难敌四手，暗生虚汗。
云雨柔一手抱着婴儿，一手使开云雨断魂掌，身子轻灵如燕，穿梭在黑衣人之间，数十名黑衣人各展拳脚，兵器各异，白振风与云雨柔愈战愈乏，二人心意相通，均想自己孩儿刚刚出世，便即遭逢大难，难道白家便要从此绝后了？
正当此时，忽然一阵阴风扑面而来，黑衣人之中一个身形魁梧的大汉使开双掌，一左一右，正拍到夫妇二人的胸膛，只听啊啊两声，白振风夫妇口中吐血，瘫软到底，身负重伤，云雨柔死死抱着怀中的婴儿，苦苦哀求道：“别伤我孩儿……别伤我孩儿……”
话音刚落，那为首黑衣人一声令下，数条兵刃齐齐落下，伴随着两声惨叫，白振风夫妇命丧黄泉，只余下云雨柔怀中的婴儿大声哭啼，啼哭声凄惨悲切，响彻夜空。
为首黑衣人道：“这婴儿也一块杀了！斩草除根，免除后患！”此言说罢，其余黑衣人迟迟不忍动手，一人道：“大哥，不过是个婴儿，不如就放了吧。”
那带头大哥厉声喝道：“怎么！还存有善念了！做大事者，岂能优柔寡断！你们不杀，便由我来杀！”说罢，夺过身旁一人长剑，挥剑砍落。
突然，一道寒光闪过，只听当的一声，黑衣头领只觉手中一阵酸麻，长剑偏了方位，刺在了偏处，与此同时，一道白影呼呼闪过，窜入人群之中，只一瞬之际便将云雨柔手中的婴儿夺过，飘飘然窜出数丈之外，头也不回便即隐没在漆黑的夜色之中。
❹ 在武侠小说中，看到过哪些美食让人念念不忘
从初中时就特别喜欢武侠小说，让我最印象深刻的美食就是黄蓉给洪七公做的叫花鸡。山上打来的野味山鸡，涮洗干净之后加上黄蓉秘制的调料用你新鲜的和你覆盖之后小火慢慢烤制，隔着泥土都能闻到芳香味四溢，黄蓉曾经用这一道菜引得洪七公将绝学降龙18掌传给了郭靖，将36路打狗棒法传给自己，由此可见这道美食的吸引力之大，连尝遍天下美味的洪七公都不能幸免。
❺ 曾经看过一部武侠小说男主厨艺很好，女主很漂亮叫沈忆君，后来女主死了，男主最后娶了一个和她很像的的女
宋元英雄传说——苍狼战记，男主角刑天，女主角沈忆君。
❻ 金庸古龙武侠小说中的你都知道哪些美食
那村女道：“锺爷、胡爷请坐。”说着到厨下拿出两副碗筷，跟着托出三菜一汤，两大碗热气腾腾的白米饭。三碗菜是煎豆腐、鲜笋炒豆芽、草菇煮白菜，那汤则是咸菜豆瓣汤。虽是素菜，却也香气扑鼻。年少时看到这一段,再有程灵素这样的女子,觉得这是天底下最美的美食,”这几样小菜简单素朴，却洗净铅华，淡中见滋味，正与此人相和，读来格外亲切，印象深刻。
❼ 求一部主角很会做菜的，故事的背景是在宋末发生的武侠小说，好早的小说了，不是冰火魔厨，肥厨。
我记得 是 玄生 写的 好像带个 狼 字，我也在找
在江上，主角把一艘船烧了做了一道菜，另一个高手（很像是温瑞安小说里的李沉舟）把整条江烧起来做了一道菜，虽然完全模仿了中华小当家（漫画部分）但写的还不错