白米粥小說閱讀

A. 老人常喝白米粥好嗎作者：小安娜

很多人都認為白米粥最養人，能夠清腸胃助消化。特別是老年人，消化能力相對較弱，喝白米粥能促進腸胃的吸收，加上老年人一般牙齒不大好，喝白米粥更為適合。然而事實並非如此，營養師表示白米粥營養單一，纖維含量低，不利於排便，而且老年人食用會明顯升高血糖，加速咀嚼器官的退化。營養師建議，老人喝粥的時候加點料會更營養。
粗糧、雜糧富含膳食纖維，「粗細搭配」營養更互補，因此，熬白米粥時不妨加些粗雜糧。比如，素有「黃金主食」之稱的玉米，它含有蛋白質、核黃素、多種維生素和礦物質等，有預防心臟病和癌症，延緩衰老等功能；小米也值得推薦，小米中的色氨酸可安神助眠，豐富的鐵不但可滋陰補血，還可潤燥通便；還可以放些豆類，紅豆煮熟後有淡淡甜味，其賴氨酸含量較高，適合於白米混合煮粥；紅薯營養豐富，蛋白質質量高，特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，與米面混吃可發揮蛋白質的互補作用；南瓜屬溫性，有補中益氣、清熱解毒的功效，適合煮粥。此外，加些山葯、芋頭等也是不錯的選擇。
南方人喜歡用肉類煮粥，這對牙口不好的老人來說非常好。煮粥時，可用瘦豬肉、瘦牛肉、雞肉等剁成肉末入粥，或放入魚肉、蝦肉等做成海鮮粥。鑒於老年朋友多有心腦血管問題，建議多吃些「白肉」，如海鮮、雞肉，少吃些「紅肉」，如牛羊肉和豬肉。此外，還可以在粥快煮熟的時候放入些切碎的綠葉菜，鮮嫩的顏色不僅可以刺激食慾，還可以補充維生素。但要注意的是，為降低營養的流失，應盡量減少綠葉菜的熬煮時間。

B. 用白米粥造一個比喻句

解答如下：
剛步入社會的年輕人思想就像白米粥一樣毫無雜質，純白無瑕。
以上是題目解答。

C. 白米粥的怎麼煮

白米粥要煮的發很簡單的呀用那個電壓力鍋和電飯鍋之類的按照比例放入米和水之後選擇煲粥這一項功能煮出來白米粥。

D. 白米粥有什麼功效

大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

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紅薯白米粥的做法：

主料：大米60克、糯米20克、紅薯120克

輔料：水650克

1、60克大米加20克糯米。

E. 怎麼熬白米粥

一、熬白米粥所需材料：白米、清水。

二、製作過程：

1、冷水浸泡，煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣既可以縮短煮粥時間，還能在煮粥時便於我們順著一個方向攪動， 煮出的粥也會軟爛可口。

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營養價值

稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

芋頭：芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用葯膳主食。

在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用。芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭發的作用，還可用來防治胃酸過多症。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，抗癌防癌。

F. 一碗稀飯閱讀答案

清粥
潘向黎寫過一篇小說：《清水白菜》小說中的女主人公是個極愛米飯的恬淡女子，她煮出來的米飯，清香四溢，顆顆飽滿，光看文字，就讓人口齒噙香。白米是如此神奇的食物，既可蒸出筋道飽滿的米飯，也能煮成儒軟甘甜的清粥。
清粥是最家常的飯食，自然也不需要高貴的香米，普通的新鮮白米即可，洗過，泡過。傍晚，幾朵夕陽的余暉打在灶台上，開始煮一鍋清粥，只米和水，還有一顆悠閑的心，簡單明了。
煮粥過程很悠長，卻並不枯燥。眼見著米和水，陷入糾纏，米會一下子感知到水的溫暖，開始會覺得有點不適應，躲躲閃閃的。隨著水一點點的沸騰翻滾，不停示好，米粒終於歡快起來，在水一波一浪的推動下，咕嘟咕嘟地跳著舞，隨著熱氣徐徐上升，開出乳白的花朵。廚房裡就會彌漫起淡淡的甜香，熱乎乎的。這是米在慢慢地釋放著自己，也是水，在慢慢的融入米的世界。這時候，就要把火關到最小，小到可以讓鍋保持著咕嘟的狀態，又不會讓剛氤氳出來的熱氣散掉。
之後，米和水的生命進入另一狀態，行動開始遲緩，安靜，當米與水之間沒有一絲的縫隙，稠且潤澤，咕嘟聲均勻如塵世的喧囂，香氣，便徐徐的氤氳，是人間煙火的香氣，也是幸福的香氣。
煮粥的時候，心是靜的，手卻很少閑著，隨便拿一本閑書，看兩頁，照顧一下粥，再返回來看，沒有大起大落的情節，隨便從哪裡看起，只是一種消磨，衣機里轉動著衣服；或者摘一籃子青菜，是晚上的小菜，菜葉子油綠油綠的，用清水泡進紅色的小框子里。為了配菜，再切了一盤雪白的豆腐，此時，孩子回來了，奔跑著去開了門，順手將垃圾擱門口忙亂，卻有序，瑣碎也摻和著靜好。
朋友老是覺得我為一鍋粥浪費了太多時間，她煮粥和許多人一樣，放點米進去，加上水，調好電飯鍋的火候，蓋上蓋子就可以了。吃飯的時候盛在碗里，有稀薄的米湯浮在上面，而米粒，卻彷彿是受了什麼委屈似的，悄悄地沉到了碗的最底下。事實上，米真的是委屈的啊！在這樣的不受關注與注視下熬成的粥，只不過是添肚子的食物而已，米粒根本不肯釋放香氣。
米也會分享主人的好心情，然後變成自己的好味道來報答你。
粥快熬好的時候，鍋里的米，早就變的懶懶的，躺在水的懷抱，愜意舒心的樣子。而水，早就化成裊裊蒸汽，繚繞四散，也有調皮的，鑽到了米的身體里躲起來了。鍋還是那隻鍋，可是，鍋里的水和米，卻不想隱入，水中有米，米中也有水，再也分不開了，如生命和經歷，總會有抗爭和激烈，慢慢變進入一種狀態互相依存，又並不幹擾。
我是極愛喝粥的人，白瓷碗，小鹹菜，或者一隻腌出油的鴨蛋，是清粥的絕配。喝一口，黏稠潤澤，牙還沒有感知到，就滑到了身體里，唇齒留香，緊接著，是身體里的溫暖與熨貼，心，一下子就鬆弛下來，世事都遠了，只願此刻，專心感知粥的美味，體味生活的眷顧，感知安靜的，有粥可食的人生。

南宋著名詩人陸游曾作《食粥》詩一首：世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。
被雞鴨魚肉和各種添加劑刺激的味蕾回歸敏感，清香滿口，餘味不絕，清粥帶給世人的福澤，是人如神仙。
宋代蘇東坡有書帖曰：夜飢甚，吳子野勸食白粥，雲能推陳致新，利膈益胃。粥既快美，粥後一覺，妙不可言。
清粥的好處不僅僅是簡單、養生、清香。
漢代醫聖張仲景《傷寒論》述：桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余。清粥一碗，可養身心，可助葯力。
青春飛揚的年紀，處處都是好風景，很難將自己關在廚房裡為自己，為家人煮一鍋真正的清粥。便常常用稀飯代替，哄騙的，終究是自己的身體和心。
不知從何時起，開始有心思慢慢熬一鍋清粥，好像沒有著急要做的事，吃了虧，煮粥的過程便慢慢平復了心境。躲在廚房裡，少了一些燈紅酒綠，卻多了許多閑適，心和味蕾都更敏感，對幸福有了更清醒的感知。房子車子票子，盈餘就好，不求太多。身體的熨帖和儒滑的口感，成了第一需求。
清粥為伴，滋潤身心，給予生命營養，便不懼流年。
願為自己慢慢煮一鍋白米清粥的人，也在生活的大命題中將自己慢慢的熬煮著，不激烈，不偏執，不放棄，一點點讓靈魂散發出香氣。
（ 摘自《文苑 經典美文》2014.8）
16.請對煮粥這個富有情趣的過程進行概括。（4分）
17.從修辭的角度賞析下面的句子（5分）
願為自己慢慢煮一鍋白米清粥的人，也在生活的大命題中將自己慢慢的熬煮著，不激烈，不偏執，不放棄，一點點讓靈魂散發出香氣。
18.請結合生活體驗談談煮一鍋清粥對我們有怎樣的啟示？（6分）
參考答案
16.【答案】開始時水米磨合（躲躲閃閃）沸騰後水米相互滲透熬好前水米融合（膠著）
【評分細則】1點1分，2點3分，3點4分。
17.【答案】運用比喻方法，將人在社會生活中的狀態比喻成熬煮粥一樣，形象地說明人在生活中要學會和緩地接受，慢慢體味，感知安靜。
【評分細則】修辭1分，對本體與喻體的說明1分，表達效果3分。
18.【答案】①生活中，我們總是追求新奇的食物，卻往往忘記了食物的本源。煮一鍋清粥，啟示我們要學會感知粥的美味，體味生活的眷顧，感知有粥可食的人生；②生活中，我們面對各種壓力，總是容易出現各種亞健康狀態，煮一鍋清粥，啟示我們要在生活中懂得養生，學會養生；③生活中，我們總是過多地執著於對物質利益的追求，卻忘記了精神的回歸，煮一鍋清粥，啟示我們要追求簡單的生活，追求靈魂的美好，不去追求過多的物質。
【評分細則】每點2分，啟示1分，結合生活的體驗1分，共6分。學生如能有其他啟示，能言之成理，也可酌情給分。

G. 顧粥粥和祁臣全文免費閱讀

幸孕小甜妻：冷血總裁，輕點愛

作者：白夜涼

簡介：「輕點，疼！」「第一次總會疼，做多了就不疼了。」一夜代孕，顧粥粥上了最有財富、最有權勢的男人的床。人前，他是高冷的上司，她是卑微的下屬；人後，她是他一百萬簽下的代孕情人，夜夜承歡。對顧粥粥而言，這是一份可以躺著賺錢的工作。對高冷上司而言，每次辦事都像是在煎咸魚：身下的女人才喪夫一樣面無表情，不像在辦事，像是在吊喪！簡直快要X無能了！他冷酷地拍下一打來自日本的火爆碟片：「滾回去看，學不好扣工資！」顧粥粥看著那碟片上交纏的男女，傻眼了：做那種事難道不是躺著不動就好？